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晚上。
老爷子正挥舞着锅铲炒最后一道菜,见宋晚倚靠在门边上,目光频频看向他。
于是朝宋晚瞪了一眼,“看什么看!”
“哎呦,当然是看我们家的俊老头了。”宋晚谄媚的笑着,“看看这做饭的气势!
瞧瞧这红烧小排做的,色泽红亮!
不愧是咱国营饭店的大厨!”
宋晚围着老爷子转了一圈,开启夸夸模式。
被彩虹屁暴击的老爷子顿时笑眯了眼,一脸自豪的说:“那可不,也不是谁都能比得上的!
想当年为了学这手艺,付出了多少。
你爷爷我啊,一辈子的聪明劲都用在这上了。”
老爷子一脸感慨的回忆着当年的艰辛。
当年被卖进大户人家时,老爷子也才17岁,正当年轻呢。
管家见他长得有点小俊,本来想着把他安排到少爷身边伺候的,但就这身板也忒瘦弱了,以少爷那活泼劲还不够折腾的,想了想也就作罢。刚好大厨房那缺个烧火的,于是就把他丢后厨去。
大厨房里两个大厨,分别为张大厨跟李大厨,还有一个翁大娘是做甜品糕点的。
李大厨主做面食,而张大厨就不得了了,听说他师傅祖上是做御厨的,擅长各种菜系。但他为人有点小心眼,又把这手艺看的紧,轻易不外传。
当时得知管家给他们安排了一个小伙子,就哪哪看不顺眼。本来是想要个烧火丫鬟的,这样不怕手艺被学了去。哪知来了个男的,做个菜还得时时防备着,你说他能开心吗?
所以在接下来很长一段时间里,对着老爷子眼不是眼鼻子不是鼻子,时常朝他大骂着,脏活累活都丢给他,还戳窜着另外两位大厨一起。
本来李翁两人对于这新来的小伙子没那么多意见的,但架不住张大厨一直在耳边嗡嗡嗡的,也不好下他面子,于是就答应了张大厨。
老爷子原本以为以后只能逆来顺受了,却在一个雨夜迎来了转机。
当时老爷子起夜,听着外面传来的声音像是下起了瓢泼大雨。
他忽然想起厨房走廊放着翁大娘第二天要用的食材。他赶忙跑过去一看,果然,这雨飘进来打湿了一小部分食材,这会儿要是没人收起来,照这雨下的趋势铁定都会损坏掉。他只好把这些全挪到厨房里。
弄好后他就打着伞准备再回去睡会儿,却没想到在路过两位大厨房间时,隐隐听到李大厨房间里传出一阵敲击的声音,他本不想管的,毕竟在规矩森严的大户人家里好奇心太重是会要了小命的!
就在他提脚准备离开时,屋里突然传来一声巨响,伴随着李大厨的闷哼声。他这时也顾不得好奇不好奇的问题了,赶紧推开门。
他太清楚这声音了,当初他爷就是因为从床上摔下来后没几天人就没了。他当时刚好端着熬好的药进来,却亲眼目睹了他爷摔下来时脑袋碰到了地上凸起的石块,鲜血瞬间喷涌而出!他为此印象极其深刻。
依着闪电划过而照亮屋子的瞬间,他这才看到了屋内的情况。果然像他想的那样,李大厨正躺在地上,生死未知。
他赶忙点起灯,上前细细一看。只见李大厨面色潮红,额头滚烫,还伴随着轻微的抽搐。
他突然想起小时候家里有用过酒给他降温,于是又跑回厨房抱着一小坛子的酒过来,拿出一块布,把布沾湿,分别涂在额头,腋下以及四肢等部位。